Nutriční hodnoty (Zapečené nudle s houbami a uzeným)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 078 kJ / 2 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,63 g |
| Tuky | 87,05 g |
| – nasycené | 25,69 g |
| – nenasycené | 47,22 g |
| –– mononenasycené | 36,50 g |
| –– polynenasycené | 10,72 g |
| ––– omega 3 | 2,14 g |
| Vláknina | 36,95 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 4,42 g |
| Sůl | 10,41 g |
| Sacharidy | 223,90 g |
| – cukry | 22,95 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g širokých nudlí | Nudle pšeničné | 300 g |
| 300 g 300 g hub (měla jsem směs) | Hřib čerstvý | 300 g |
| 300 g 300 g vařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 300 g |
| 150 g 150 g 30% Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sádlo na vymazání zapékací mísy mísy | Sádlo vepřové | |
| strouhanka na vysypání zapékací mísy mísy | Strouhanka pšeničná |