Nutriční hodnoty (Zapečená hlíva s brambory a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 9 246 kJ / 2 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,50 g |
| Tuky | 182,30 g |
| – nasycené | 104,95 g |
| – nenasycené | 72,78 g |
| –– mononenasycené | 63,50 g |
| –– polynenasycené | 9,28 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 19,10 g |
| Cholesterol | 410 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 76,95 g |
| – cukry | 22,25 g |
| ––– laktóza | 17,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení hlívy ústříčné | Hlíva ústřičná syrová | 250 g |
| 6 6 brambor (syrových, oškrabaných) | Brambor zimní | 300 g |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 150 g 150 g sýru eidam - na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření (koření dle chuti, koupené nebo vlastní bylinky nebo co zrovna máte) | Grilovací koření |