Nutriční hodnoty (Česnekovo-zázvoroví vrabci se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 086 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,76 g |
| Tuky | 1,46 g |
| – nasycené | 0,67 g |
| – nenasycené | 0,67 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,62 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 47,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 96,60 g |
| – cukry | 14,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 800 g vepřové plece nebo krkovice či libovějšího bůčku | Vepřová plec | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 lžíce zázvoru čerstvě nastrouhaného | Zázvor sušený | |
| 4 4 stroužky česneku - nastrouhaného | Česnek čerstvý | 280 g |
| 400 400 g čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 lžička hladké mouky nebo solamylu | Mouka pšeničná hladká |