Nutriční hodnoty (Hrášková polévka se šunkou a se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 530 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,30 g |
| Tuky | 5,69 g |
| – nasycené | 2,86 g |
| – nenasycené | 2,82 g |
| –– mononenasycené | 0,89 g |
| –– polynenasycené | 1,93 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 42,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 89,17 g |
| – cukry | 22,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mraženého hrášku (nebo čerstvého) | Hrášek zelený mražený | 400 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 1-2 1-2 stroužky česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 105 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 0,5 l 0,5 l vývaru | Vývar masový | 500 ml |
| 60 60 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% |