Nutriční hodnoty (Muffiny s jablky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 11
| Energie | 83 601 kJ / 19 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 156,48 g |
| Tuky | 174,07 g |
| – nasycené | 52,01 g |
| – nenasycené | 86,17 g |
| –– mononenasycené | 27,23 g |
| –– polynenasycené | 58,93 g |
| ––– omega 3 | 10,49 g |
| Vláknina | 1 017,20 g |
| Cholesterol | 523 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 3 918,33 g |
| – cukry | 3 644,08 g |
| ––– laktóza | 4,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 260 260 g jablek bez slupky (cca 1 a půl středně velkého jablka) | Jablko čerstvé | 39000 g |
| 1 šálek 1 šálek špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/3 šálku 1/3 šálku medu | Med nepasterovaný | |
| 1/3 šálku 1/3 šálku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 83.3333358168602 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| ½ l žičky žičky jedlé sody | Jedlá soda | |
| 11 11 kostiček čokolády | Čokoláda mléčná 30% |