Restovaná zelenina
Restovaná zelenina vám umožní vychutnat si směs barev, vůní a chutí na vašem talíři, ať už jako přílohu nebo hlavní jídlo. Směs můžete různě dochutit kořením, bylinkami nebo třeba česnekem. Čerstvou zeleninu můžete nahradit kvalitní mraženou směsí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 654 kJ / 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,05 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 25,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší cuketu oloupeme, mladší můžeme ponechat se slupkou. Ředkvičky očistíme, papriku zbavíme semínek a šalotku oloupeme.
Krok 2: Veškerou zeleninu nakrájíme na tenčí plátky nebo proužky a vložíme do mísy. Zakápneme olivovým olejem, zasypeme kořením na americké brambory a důkladně promícháme. Necháme alespoň 15 minut marinovat.
Krok 3: Na teflonové pánvi rozehřejeme malé množství oleje a zeleninu za občasného promíchání restujeme přibližně 8–10 minut, aby změkla, ale zůstala příjemně křupavá.
Krok 4: Podáváme jako přílohu k masu nebo rybám. Druhy zeleniny můžeme podle chuti obměňovat.
Zveřejněno 11. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Moje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Nejnovější recepty
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 1 hodinou
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 23 minutami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 33 minutami
Jogurtový koláč
Milumar před 1 hodinou
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 2 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 3 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 3 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 3 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 4 hodinami
Tématické fráze:
restovaná zelenina,
restovaná zelenina jako příloha,
restovaná zelenina na pánvi,
zelenina na masle,
restovaná zelenina recept,
zelenina recepty,
recepty ze zeleniny,
restovaná zelenina recepty,
mražená zelenina na másle,
zelenina na másle recept,
mražená zelenina recepty,
recept restovaná zelenina,
recepty zelenina,
zelenina,
mrazená zelenina jako příloha,
recept na restovanou zeleninu,
mražená zelenina recept,
restovaná paprika,
restovaná brokolice,
grilovaná zelenina jako příloha
Suroviny:
cuketa,
ředkvičky,
paprika čerstvá žlutá,
cibule šalotka,
koření na americké brambory,
olej olivový
Komentáře (7)