Restovaná zelenina
Restovaná zelenina vám umožní vychutnat si směs barev, vůní a chutí na vašem talíři, ať už jako přílohu nebo hlavní jídlo. Směs můžete různě dochutit kořením, bylinkami nebo třeba česnekem. Čerstvou zeleninu můžete nahradit kvalitní mraženou směsí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 654 kJ / 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,05 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 25,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší cuketu oloupeme, mladší můžeme ponechat se slupkou. Ředkvičky očistíme, papriku zbavíme semínek a šalotku oloupeme.
Krok 2: Veškerou zeleninu nakrájíme na tenčí plátky nebo proužky a vložíme do mísy. Zakápneme olivovým olejem, zasypeme kořením na americké brambory a důkladně promícháme. Necháme alespoň 15 minut marinovat.
Krok 3: Na teflonové pánvi rozehřejeme malé množství oleje a zeleninu za občasného promíchání restujeme přibližně 8–10 minut, aby změkla, ale zůstala příjemně křupavá.
Krok 4: Podáváme jako přílohu k masu nebo rybám. Druhy zeleniny můžeme podle chuti obměňovat.
Zveřejněno 11. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Moje poznámka
Restovaná zelenina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY07
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 21 minutami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 1 hodinou
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 1 hodinou
Bramboračka
PetraN98 před 3 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 3 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 3 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 4 hodinami
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Houska68 před 5 hodinami
Okurkový salát s mátou
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
restovaná zelenina,
restovaná zelenina jako příloha,
restovaná zelenina na pánvi,
zelenina na masle,
restovaná zelenina recept,
zelenina recepty,
recepty ze zeleniny,
restovaná zelenina recepty,
mražená zelenina na másle,
zelenina na másle recept,
mražená zelenina recepty,
recept restovaná zelenina,
recepty zelenina,
zelenina,
mrazená zelenina jako příloha,
recept na restovanou zeleninu,
mražená zelenina recept,
restovaná paprika,
restovaná brokolice,
grilovaná zelenina jako příloha
Suroviny:
cuketa,
ředkvičky,
paprika čerstvá žlutá,
cibule šalotka,
koření na americké brambory,
olej olivový
Komentáře (7)