Nutriční hodnoty (Celerové halušky se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 220 kJ / 1 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,31 g |
| Tuky | 124,48 g |
| – nasycené | 58,71 g |
| – nenasycené | 61,82 g |
| –– mononenasycené | 52,10 g |
| –– polynenasycené | 9,72 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 14,85 g |
| Cholesterol | 360 mg |
| Sodík | 2,49 g |
| Sůl | 6,12 g |
| Sacharidy | 57,88 g |
| – cukry | 14,94 g |
| ––– laktóza | 5,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g jemně nastrouhaného syrového celeru | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100-120 ml 100-120 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 110 ml |
| 5-6 lžic 5-6 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 55 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 120-150 g 120-150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 135 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sádlo (podle potřeby) | Sádlo vepřové | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |