Nutriční hodnoty (Mleté hovězí biftečky plněné sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 098 kJ / 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,98 g |
| Tuky | 12,22 g |
| – nasycené | 4,06 g |
| – nenasycené | 5,26 g |
| –– mononenasycené | 4,03 g |
| –– polynenasycené | 1,23 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 5,30 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Sodík | 269 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
| – cukry | 4,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 menší uvařená brambora | Brambor zimní | 50 g |
| lžíce lžíce oleje | Olej řepkový | |
| rovná lžíce lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 3 lžíce 3 lžíce studené vody | Voda | 54 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| plátky plátky slaniny na obalení | Špek | |
| kostky kostky tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| olej na smažení | Olej řepkový |