Nutriční hodnoty (Mrkvové lívanečky se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 542 kJ / 1 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,95 g |
| Tuky | 45,97 g |
| – nasycené | 22,41 g |
| – nenasycené | 17,03 g |
| –– mononenasycené | 13,56 g |
| –– polynenasycené | 3,47 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 611 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 163,90 g |
| – cukry | 69,30 g |
| ––– laktóza | 11,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší mrkev, jemně nastrouhaná | ||
| 250 g 250 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 50 g 50 g moučkového cukru nebo vanilkový cukr | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| cca 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 0,5 0,5 balení prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| bílý jogurt nebo zakysaná smetana | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| med nebo cukr | Med nepasterovaný | |
| mrkev nebo sezonní ovoce na dozdobení | Mrkev čerstvá |