Nutriční hodnoty (Rukolové pesto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 630 kJ / 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,84 g |
| Tuky | 48,94 g |
| – nasycené | 15,36 g |
| – nenasycené | 27,01 g |
| –– mononenasycené | 16,32 g |
| –– polynenasycené | 10,70 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 9,31 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 15,93 g |
| – cukry | 2,21 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g rukoly | Rukola čerstvá | 100 g |
| 50 g 50 g loupaných mandlí | Mandle loupané | 50 g |
| 50 g 50 g parmezánu | Parmezán | 50 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |