Nutriční hodnoty (Krtkův dortík na plechu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 491 kJ / 6 093 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,45 g |
| Tuky | 307,01 g |
| – nasycené | 68,59 g |
| – nenasycené | 217,35 g |
| –– mononenasycené | 156,58 g |
| –– polynenasycené | 60,77 g |
| ––– omega 3 | 17,39 g |
| Vláknina | 38,97 g |
| Cholesterol | 991 mg |
| Sodík | 777 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 677,10 g |
| – cukry | 368,15 g |
| ––– laktóza | 48,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |
| 150 g 150 g cukru krystalu | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 hořká čokoláda | Čokoláda hořká 40% | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 4-5 4-5 banánů | Banán čerstvý | 405 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1,5 balíčku 1,5 balíčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 72 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |