Nutriční hodnoty (Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 201 kJ / 1 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 101,22 g |
| – nasycené | 56,76 g |
| – nenasycené | 34,73 g |
| –– mononenasycené | 29,70 g |
| –– polynenasycené | 5,03 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 370 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 24,30 g |
| – cukry | 11,98 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře (naporcované) nebo 4 stehna... | Kuře | |
| 250 g 250 g uzeného plecka, krkovičky nebo boku... | Vepřová krkovice | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky solamylu | Bramborový škrob | 7.5 g |
| tymián dle chuti, nejlépe čerstvý | Tymián sušený | |
| rozmarýn dle chuti, nejlépe čerstvý | Rozmarýn sušený | |
| 1 1 cibule - větší | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| máslo - ořech | Máslo kravské |