Nutriční hodnoty (Vepřové karé na cibuli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 672 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,83 g |
| Tuky | 26,46 g |
| – nasycené | 4,00 g |
| – nenasycené | 21,30 g |
| –– mononenasycené | 14,68 g |
| –– polynenasycené | 6,62 g |
| ––– omega 3 | 1,88 g |
| Vláknina | 15,48 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 29,83 g |
| – cukry | 9,22 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 silnější plátky vepřové pečeně | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 2 lžičky 2 lžičky citronového pepře | Pepř černý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sušeného oregana (dobromysl) | Oregano sušené | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 2 cm silný plátek másla | Máslo kravské | 2 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 200 ml 200 ml vývaru | Vývar hovězí | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| voda | Voda |