Nutriční hodnoty (Štouchané brambory s uzeným sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 070 kJ / 495 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 12,95 g |
| – nasycené | 7,20 g |
| – nenasycené | 5,40 g |
| –– mononenasycené | 3,90 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 58,20 g |
| – cukry | 4,40 g |
| ––– laktóza | 0,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 - 400 g 300 - 400 g brambor | Brambor zimní | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 30 g 30 g schwarzwaldské šunky | Šunka parmská | 30 g |
| 60 g 60 g uzeného sýru - moravský bochník, krolewski... | Eidam 30% t. v s. uzený | 60 g |
| pepř mletý - nemusí být | Pepř černý mletý | |
| jarní cibulka nebo petrželka na dozdobení | Cibulka jarní čerstvá |