Nutriční hodnoty (Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 954 kJ / 706 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,53 g |
| Tuky | 30,51 g |
| – nasycené | 10,09 g |
| – nenasycené | 17,59 g |
| –– mononenasycené | 12,53 g |
| –– polynenasycené | 5,06 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 12,70 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 56,10 g |
| – cukry | 7,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5-6 ks 5-6 ks brambor vařených ve slupce, oloupaných | Brambor zimní | 275 g |
| 1/4 kg 1/4 kg řeznické sekané | Sekaná vepřová | 250 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej nebo sádlo | Olej řepkový |