Nutriční hodnoty (Financiers - sladké francouzské pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 7
| Energie | 10 657 kJ / 2 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,02 g |
| Tuky | 164,63 g |
| – nasycené | 82,62 g |
| – nenasycené | 73,40 g |
| –– mononenasycené | 55,20 g |
| –– polynenasycené | 18,20 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 383 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 240,60 g |
| – cukry | 189,40 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 70 g 70 g mandlové mouky | Mouka mandlová | 70 g |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 170 g 170 g moučkového cukru (doporučuji snížit na 100 g - 120 g) | Cukr bílý | 170 g |
| 150 g 150 g bílků, což odpovídá 4 vejcím | ||
| 30 g 30 g meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu nebo 1 vanilkový lusk | Aroma vanilkové | 7 ml |