Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Katův šleh III.

Pikantní směs z vepřového masa, cibule a feferonek patří mezi klasiky českých hospodských jídel. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti se skvěle hodí k hranolkům, bramborám i čerstvému chlebu.

Hodnocení receptu je 4,7 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lopusek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 743 kJ /
656 kcal
Bílkoviny101,46 g
Tuky21,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 261 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Feferonky omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme sádlo. Přidáme maso a zprudka jej opékáme asi 10 minut. Poté maso osolíme a opepříme. Krok 3: Přidáme cibuli a restujeme, dokud lehce nezměkne. Následně přidáme feferonky a případně také houby nebo nakládané papričky. Směs restujeme ještě asi 5 minut. Krok 4: Nakonec přilijeme kečup a vše důkladně prohřejeme. Krok 5: Podáváme s chlebem, hranolky nebo vařenými bramborami.

TIP: Katův šleh z červených fazolí

Zveřejněno 6. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Katův šleh III.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rEG4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Katův šleh III.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rEG4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vždy nám přijde k chuti, přidávám foto 🙂

Helena:
Myslím, že ste si trochu poplietla svetové strany.
To, čo je podľa Vás Katův šleh, je jednoduchá forma mexického
Chili con carne.
Ale to vôbec nevadí, mýliť sa je ľudské.

Správnej Katův šleh se dělá ze tří mas. Vepřové+kuřecí+hovězí. Stejnej poměr masa se nakrájí na nudličky, orestuje na trošce sádla , přidají se 2 celé velké nakrájené cibule na hrubší kolečka,feferonka na kolečka, a celá malá konzerva velkých červených fazolí v tomatě. Až je vše měkké tak podávat vždy s bramboráčky. To je pak dobrota. Máme rádi pikantnější tak dávám 2 feferonky. ( bez zrníček )

Dnes jsem poprve vařila tolik všemi vychvalovaný Katův šleh a moc jsme si pochutnali:-K:yes:
Díky za prima recept:-K

[email protected]
Já jsem asi slepá, u Katova šlehu III. nevidím žádnou heru :-S

Mohl by mi, prosím, někdo vysvětlit, co je na kečupu špatného?:-O

porád kecuuuup.... pomoooooooooooooooooc

Katův šleh sypu ještě sýrem :yes: tak je to mňam mňam :-O:-D

to je krásně jedlé foto:-8:-p:-p:yes:,no toto:-?:-):-)

Ta Hera bude asi omyl ;-)

chocolate:v surovinách Hera je,ale v postupu není o ní řeči,takže asi se nepotřebuje k ničemu.:-(takový recept,ale nemá pak vůbec smysl.

Hera je pokrmový tuk určený na pečení, pokud vím, tak na vaření není vhodná.

Tématické fráze:
katův šleh, recept na katuv šleh, katův šleh recept, katův šleh z kuřecího masa, šleh, katuv slech, krutí maso jako katův šleh, katův šlech recept, katův šleh video, recept katův šleh, recepty katuv sleh, recept katuv šlech, katuv sleh video recept, vareni katuv sleh, katuv šleh recepty, katuv sleh s hranolkama, krůtí šleh, katův šleh s hranolkami, katov sleh, katův šleh z kuřecího

Suroviny:
plec vepřová, cibule, feferonka, kečup sladký, sůl, pepř mletý, sádlo, houby,

Přidat fotografie receptu
]