Nutriční hodnoty (Pomazánka z pečených batátů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 131 kJ / 748 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,40 g |
| Tuky | 37,07 g |
| – nasycené | 23,41 g |
| – nenasycené | 11,34 g |
| –– mononenasycené | 10,12 g |
| –– polynenasycené | 1,22 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 393 mg |
| Sůl | 0,87 g |
| Sacharidy | 81,73 g |
| – cukry | 11,72 g |
| ––– laktóza | 1,57 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g batátů | Batáty neloupané | 400 g |
| 100 g 100 g čerstvého sýra typu Lučina | Lučina 70% t.v s. | 100 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli pasty | Chilli omáčka | 2.5 ml |
| limetková šťáva | Šťáva z limetky | |
| olivový olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvý koriandr | Koriandr semena |