Nutriční hodnoty (Kachna na víně s pomerančovou šťávou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 276 kJ / 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,47 g |
| Tuky | 0,89 g |
| – nasycené | 0,25 g |
| – nenasycené | 0,42 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,32 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 8,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,21 g |
| – cukry | 29,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| ½ mladé kachny | Kachna | |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 100 ml 100 ml pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 100 ml |
| 1 1 pomeranč | Pomeranč čerstvý | |
| 200 ml 200 ml červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| celý kmín | Kmín | |
| snítka snítka tymiánu | Tymián sušený |