

Lovecké vepřové nudličky
Suroviny 4 porce
- 400 g vepřového masa
- 100 g anglické slaniny
- 100 g loveckého salámu
- 1 větší cibule
- větší hrst hub(dala jsem zamrazenou směs)
- 2 rajčata
- trochu hladké mouky
- vývar z masoxu
- olej
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Vepřové maso a lovecký salám nakrájíme na proužky, cibuli na měsíčky, slaninu nadrobno a rajčata na větší kousky.
Nakrájené maso prosolíme, posypeme moukou a promícháme.
Na oleji a slanině si opečeme cibuli, přidáme maso a restujeme nejprve zprudka, potom zalijeme masoxovým vývarem, přidáme pepř, houby a dusíme.
Když je maso téměř měkké, dáme rajčata a přiléváme vodu, když se nám vydusí a úplně nakonec přihodíme lovecký salám, přejedeme varem a můžeme jít hodovat.
Poznámka od kuchařky
Má tradiční improvizace, ale vzpomněla jsem si, že jsem takového něco dělala s uherákem a mám za to, že tohle je ještě lepší. Můj taťulda hlasitě a trvale chválil a to dělá málokdy!!!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lovecké vepřové nudličky
-
Bibinko,včera jsem uvařila,aby to lépe zaleželo a dnes jsme měli k obědu
já s bramborem,manžel s knedlíkem
Bibinko,díky moc za krásný a chutný receptTy chutě se tak nádherně prolnuly
bylo to výborné
Škoda,že se může udělit jen jeden bod.Právem Ti za tuto mňamku náleží
+
a přikládám pár fotek
-
Teda...Bibi...dneska jsem to delal k obedu a musim priznat ze je to super.
Odpoledne byl cely hrnec a ted vecer uz neni.
Mockrat dekuji za tip a posilam bodika c.11 -
Ivi, to jsi mi teda udělala radost
a Milošovi taky chutnalo
asi ano, když to máte ještě dneska. S těstovinama si to taky dovedu představit, taky dobrý. Tak ti díky
-
Jani,tak som včera uvarila,bolo to výborné,akurát som dala trochu viac rajčín,tak mám tú šťavu červenú
Pridávam aj fotku,mali sme to tiež so zemiakmi,ale dnes som si k tomu uvarila špagety a tiež nemalo chybu
-
Ivi, to určitě udělej, protože jak znám Milošovo chutě, bude v 7. nebi a napiš jak chutnalo a tebe to možná chutí vyléčí úplně
Jsem moc ráda, že se to lepší, tak dávej na sebe pozor
-
Bibi,asi dva mesiace som bola dosť vážne chorá,skoro nič som nemohla jesť,tak som nechodila ani sem,ale našťastie posledný týždeň je to už lepšie,tak som pozrela ako sa tu mávate
a hneď mi padol do oka tento tvoj recept.Miloša som dnes vyslala kúpiť lovecký salám a zajtra budem variť
Ahoj a ďakujem za privítanie
-
Jani, recept se mi líbí
a věřím, že tuto zajímavou kombinaci vyzkouším
. Už mám v oblíbených
.
+9
-
Tu chuť si dovedu živě představit...
Zdá se, že u nás bude v nejbližší době opět vaříno podle Bibi. Ď.
-
Hmmm ... na tom talíři to vypadá luxusně
-
Tak něco podobného jsem dělala. Akorát to nebylo s uherákem, ale s jinou uzeninou. Byla to dobrota a proto dávám bodík
Zkusím příště s lovečákem
-
-
Ivi, tak rááááda tě tu vidím, kde jsi byla tak dlouho
Tyhle nudličky udělej, jsou vynikající a budou vám určitě chutnat
Holky díky za kladné komentáře i body -
Bibi, tak tohle bych si hned dala. Ukladam a posilam bodku
2
-
Jani,tak toto je veľmi zaujímavá improvizace
Ale tá kombinácia musí byť určite výborná,vyskúšam