Nutriční hodnoty (Mrkvová polévka s červenou čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 036 kJ / 1 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,03 g |
| Tuky | 47,85 g |
| – nasycené | 13,68 g |
| – nenasycené | 34,83 g |
| –– mononenasycené | 27,92 g |
| –– polynenasycené | 6,91 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 45,07 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodík | 548 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 128,29 g |
| – cukry | 31,56 g |
| ––– laktóza | 4,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 150 g |
| 600 g 600 g mrkve | Mrkev čerstvá | 600 g |
| 1 1 chilli paprička nebo trochu mletého chilli | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1000 ml 1000 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 120 ml 120 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 120 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený barevný pepř | Pepř barevný | |
| zakysaná smetana k podání | Smetana kravská zakysaná 12% |