Štrúdl s tvarohem

Name: Štrúdl s tvarohem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g listového těsta; Náplň:; 500 g tvarohu v kostce; 100 g moučkového cukru; 1 vejce; 1 vanilkový pudinkový prášek; 1 vanilkový cukr; trochu mléka (na zředění)

Štrúdl nemusí být jen s jablky. I když jablečná varianta má své kouzlo, zkuste tentokrát něco jiného — lahodnou tvarohovou náplň. Tu si oblíbí děti i dospělí, a věřte, že sladký štrúdl se na talíři dlouho neohřeje.

Hodnocení receptu je 4,6 (20×)

Aniston

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 kus

1kus

400 g 400 g listového těsta

Náplň:

500 g 500 g tvarohu v kostce

100 g 100 g moučkového cukru

1 1 vejce

1 1 vanilkový pudinkový prášek

1 1 vanilkový cukr

trochu trochu mléka (na zředění)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 423 kJ / 2 252 kcal
Bílkoviny	24,84 g
Tuky	119,68 g
Vláknina	4,40 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	281 mg
Sůl	0,61 g
Sacharidy	266,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas vyhřejeme troubu na 200 °C. Krok 2: Tvarohovou náplň připravíme smícháním všech surovin. Podle potřeby ji naředíme mlékem, aby se s ní lépe pracovalo. Krok 3: Těsto rozválíme na obdélník, rovnoměrně na něj rozetřeme tvarohovou náplň a pevně zavineme jako štrúdl. Krok 4: Poté jej přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova, přibližně 30 minut.

Včas vyhřejeme troubu na 200 °C.
Tvarohovou náplň připravíme smícháním všech surovin. Podle potřeby ji naředíme mlékem, aby se s ní lépe pracovalo.
Tvarohová náplň do moučníků
Těsto rozválíme na obdélník, rovnoměrně na něj rozetřeme tvarohovou náplň a pevně zavineme jako štrúdl.
Poté jej přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova, přibližně 30 minut.