Nutriční hodnoty (Brokolice s rýží z jedné pánve)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 14 027 kJ / 3 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,98 g |
| Tuky | 168,27 g |
| – nasycené | 72,11 g |
| – nenasycené | 82,31 g |
| –– mononenasycené | 68,53 g |
| –– polynenasycené | 13,78 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 32,30 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 2,98 g |
| Sůl | 7,17 g |
| Sacharidy | 344,95 g |
| – cukry | 28,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice uvařená v páře | Brokolice čerstvá | 500 g |
| cca 400 g 400 g vařené rýže | Rýže bílá | 400 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny nebo šunky, uzeného masa | Anglická slanina | 150 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku, dle chuti | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| posekané bylinky dle chuti: petrželka, tymián, pažitka | Petržel nať čerstvá | |
| máslo nebo olej | Máslo kravské | |
| cca 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |