Nutriční hodnoty (Bramborák s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 334 kJ / 797 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,60 g |
| Tuky | 17,23 g |
| – nasycené | 4,10 g |
| – nenasycené | 8,11 g |
| –– mononenasycené | 5,95 g |
| –– polynenasycené | 2,16 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 22,33 g |
| Cholesterol | 519 mg |
| Sodík | 3,44 g |
| Sůl | 8,44 g |
| Sacharidy | 118,79 g |
| – cukry | 11,88 g |
| ––– laktóza | 0,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sušené majoránky | Majoránka sušená | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 špetka 1 špetka mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |