Nutriční hodnoty (Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 105 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,73 g |
| Tuky | 71,60 g |
| – nasycené | 20,65 g |
| – nenasycené | 43,90 g |
| –– mononenasycené | 32,60 g |
| –– polynenasycené | 11,30 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 6,70 g |
| Cholesterol | 866 mg |
| Sodík | 2,31 g |
| Sůl | 5,63 g |
| Sacharidy | 12,94 g |
| – cukry | 4,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 50 g 50 g medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| polohrubá mouka podle potřeby | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 100 g 100 g sušené šunky | Pršut | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla nebo oleje | Sádlo vepřové | 15 g |