Nutriční hodnoty (Pórkový koláč se slaninou a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 381 kJ / 2 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,94 g |
| Tuky | 240,12 g |
| – nasycené | 111,26 g |
| – nenasycené | 122,72 g |
| –– mononenasycené | 77,18 g |
| –– polynenasycené | 45,53 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 26,10 g |
| Cholesterol | 623 mg |
| Sodík | 2,79 g |
| Sůl | 6,77 g |
| Sacharidy | 143,45 g |
| – cukry | 21,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g listového těsta | Listové těsto | 350 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 jarní cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 velké pórky | Pórek čerstvý | |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 1 1 smetana 33% | Smetana kravská sladká 35% | |
| 1 1 mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 4 plátky 4 plátky cheddaru | ||
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sezamové semínka | Sezam loupaný | |
| máslo | Máslo kravské |