Nutriční hodnoty (Jednoduché zapečené brambory se zakysankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 391 kJ / 1 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,77 g |
| Tuky | 107,32 g |
| – nasycené | 55,37 g |
| – nenasycené | 49,13 g |
| –– mononenasycené | 42,25 g |
| –– polynenasycené | 6,88 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 19,56 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 109,70 g |
| – cukry | 26,08 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| grilovací koření, kurkuma | Kurkuma mletá | |
| sůl, pepř | Pepř černý |