Nutriční hodnoty (Tofu s chřestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 698 kJ / 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,18 g |
| Tuky | 20,41 g |
| – nasycené | 4,34 g |
| – nenasycené | 15,92 g |
| –– mononenasycené | 6,35 g |
| –– polynenasycené | 9,57 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 61,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 954 mg |
| Sůl | 2,08 g |
| Sacharidy | 40,70 g |
| – cukry | 23,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bílého tofu | Tofu natural | 200 g |
| 200 g 200 g chřestu | Chřest zelený čerstvý | 200 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička mojoránky | ||
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka římského kmínu | Římský kmín mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |