Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Květák uvaříme ve vývaru se smetanou, rozmixujeme dohladka a dochutíme kořením i kroupami. Podáváme s opečenou vinnou klobásou, slaninou a cibulkou. Vznikne syté a poctivé jídlo, které zahřeje a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme a rozebereme na růžičky.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar se smetanou, osolíme a přidáme květák. Vaříme asi 10–15 minut doměkka.
Krok 3: Květák scedíme (tekutinu můžeme ponechat na vývar) a přidáme máslo. Ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou kaši.
Krok 4: Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme ho do kaše s vařenými kroupami a majoránkou. Dochutíme solí a pepřem a promícháme.
Krok 5: Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi slaninu vyškvaříme, přidáme cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 6: Vinnou klobásu rozdělíme na čtyři díly a opečeme na pánvi s trochou oleje dozlatova.
Krok 7: Kaši podáváme posypanou slaninou s cibulkou a doplníme opečenou vinnou klobásou.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Moje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Nejnovější recepty
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 9 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 11 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 12 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 15 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 15 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 10 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 15 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 15 hodinami
Bigos
[email protected] před 17 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 17 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 19 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 20 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes 1. 11. 2026 21:57
Likérové špičky na plech
Evellinka 1. 11. 2026 20:31
Suroviny:
květák,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
máslo,
česnek,
kroupy,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
cibule,
slanina anglická,
klobása vinná,
olej
Komentáře (1)