Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Květák uvaříme ve vývaru se smetanou, rozmixujeme dohladka a dochutíme kořením i kroupami. Podáváme s opečenou vinnou klobásou, slaninou a cibulkou. Vznikne syté a poctivé jídlo, které zahřeje a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme a rozebereme na růžičky.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar se smetanou, osolíme a přidáme květák. Vaříme asi 10–15 minut doměkka.
Krok 3: Květák scedíme (tekutinu můžeme ponechat na vývar) a přidáme máslo. Ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou kaši.
Krok 4: Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme ho do kaše s vařenými kroupami a majoránkou. Dochutíme solí a pepřem a promícháme.
Krok 5: Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi slaninu vyškvaříme, přidáme cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 6: Vinnou klobásu rozdělíme na čtyři díly a opečeme na pánvi s trochou oleje dozlatova.
Krok 7: Kaši podáváme posypanou slaninou s cibulkou a doplníme opečenou vinnou klobásou.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Moje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 10 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 14 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 16 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 17 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 9 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 9 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 10 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 11 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 12 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 12 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 12 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 13 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 13 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 14 hodinami
Suroviny:
květák,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
máslo,
česnek,
kroupy,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
cibule,
slanina anglická,
klobása vinná,
olej
Komentáře (1)