Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Květák uvaříme ve vývaru se smetanou, rozmixujeme dohladka a dochutíme kořením i kroupami. Podáváme s opečenou vinnou klobásou, slaninou a cibulkou. Vznikne syté a poctivé jídlo, které zahřeje a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme a rozebereme na růžičky.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar se smetanou, osolíme a přidáme květák. Vaříme asi 10–15 minut doměkka.
Krok 3: Květák scedíme (tekutinu můžeme ponechat na vývar) a přidáme máslo. Ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou kaši.
Krok 4: Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme ho do kaše s vařenými kroupami a majoránkou. Dochutíme solí a pepřem a promícháme.
Krok 5: Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi slaninu vyškvaříme, přidáme cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 6: Vinnou klobásu rozdělíme na čtyři díly a opečeme na pánvi s trochou oleje dozlatova.
Krok 7: Kaši podáváme posypanou slaninou s cibulkou a doplníme opečenou vinnou klobásou.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Moje poznámka
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6KZK
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Stefi.f před 24 minutami
Andělsky nadýchaný perník
MirekFM před 2 hodinami
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 3 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 5 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 5 hodinami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 6 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 7 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 9 hodinami
Tilapie na slanině a žampionech
Jan Nemec před 9 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik před 9 hodinami
Suroviny:
květák,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
máslo,
česnek,
kroupy,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
cibule,
slanina anglická,
klobása vinná,
olej
Komentáře (1)