Nutriční hodnoty (Tarhoňový salát s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 660 kJ / 2 309 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,75 g |
| Tuky | 121,28 g |
| – nasycené | 24,01 g |
| – nenasycené | 81,20 g |
| –– mononenasycené | 32,35 g |
| –– polynenasycené | 48,85 g |
| ––– omega 3 | 1,73 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 943 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,11 g |
| Sacharidy | 232,15 g |
| – cukry | 9,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g tarhoni | Těstoviny pšeničné | 300 g |
| 3 3 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 2 nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2 2 papriky (červená a žlutá) | Paprika bílá čerstvá | |
| hrášek mražený (nebo sterilovaný) | Hrášek zelený mražený | |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 12.5 g |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |