Nutriční hodnoty (Ananas z cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 534 kJ / 2 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,52 g |
| Tuky | 3,94 g |
| – nasycené | 1,64 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,29 g |
| –– polynenasycené | 0,72 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 58,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 700,96 g |
| – cukry | 655,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2,5 kg 2,5 kg cukety (oloupané, nakrájené na kostičky) | Cuketa čerstvá | 2500 g |
| 2,5 l 2,5 l vody | Voda | 2500 ml |
| 2 dl 2 dl octa | Ocet lihový | 200 ml |
| 60 dkg 60 dkg cukru | Cukr bílý | 600 g |
| 2 lahvičky 2 lahvičky ananasové tresti | Aroma ananasové | |
| 5 5 hřebíčků | Hřebíček | |
| 2 2 citrony nakrájené na kolečka (bez jadérek) | Citrón čerstvý | 180 g |