Nutriční hodnoty (Luxusní cuketa- TOPALUC)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 887 kJ / 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,78 g |
| Tuky | 73,27 g |
| – nasycené | 40,52 g |
| – nenasycené | 20,39 g |
| –– mononenasycené | 13,64 g |
| –– polynenasycené | 6,75 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,40 g |
| Sacharidy | 17,10 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 nožičky 3 nožičky párku (pro vegetariány sojové párky) | Párek vepřový | 120 g |
| 100 g 100 g parmazánu | Parmezán | 100 g |
| ajvar | Ajvar | |
| trocha trocha oleje | Olej řepkový | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská |