Nutriční hodnoty (Kuřecí placičky trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 581 kJ / 1 573 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 215,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 208,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,70 g |
| Tuky | 60,07 g |
| – nasycené | 29,00 g |
| – nenasycené | 23,85 g |
| –– mononenasycené | 19,46 g |
| –– polynenasycené | 4,39 g |
| ––– omega 3 | 1,64 g |
| Vláknina | 7,67 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 39,75 g |
| – cukry | 23,73 g |
| ––– laktóza | 14,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1 1 střední brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 50 g 50 g nastříhané pažitky | Pažitka čerstvá | 50 g |
| 50 g 50 g kadeřavé petrželky | Petržel nať čerstvá | 50 g |
| solamyl (dala jsem podle hustoty těstíčka) | Bramborový škrob | |
| trochu trochu hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 100 g 100 g nastrouhaného sýru (Eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička červené sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| sójová omáčka (dala jsem od oka) | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |