Nutriční hodnoty (Trdelník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 376 kJ / 2 958 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 89,47 g |
| – nasycené | 49,54 g |
| – nenasycené | 33,00 g |
| –– mononenasycené | 27,90 g |
| –– polynenasycené | 5,10 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 737 mg |
| Sodík | 310 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 454,29 g |
| – cukry | 97,89 g |
| ––– laktóza | 12,89 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |