Nutriční hodnoty (Muffiny z uzeného masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 788 kJ / 1 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 138,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,90 g |
| Tuky | 93,19 g |
| – nasycené | 24,57 g |
| – nenasycené | 43,33 g |
| –– mononenasycené | 33,73 g |
| –– polynenasycené | 9,61 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 5,09 g |
| Sůl | 12,04 g |
| Sacharidy | 101,05 g |
| – cukry | 16,25 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 rohlíky nakrájené nadrobno | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 6 6 vajec (zvlášť bílky a žloutky) | Vejce slepičí | 420 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 400 g 400 g uzené krkovice | Vepřová krkovice uzená | 400 g |
| 3 hrsti 3 hrsti nasekané bazaky | ||
| 3 hrsti 3 hrsti nasekané rukoly | Rukola čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| plátky plátky anglické slaniny | Anglická slanina |