Křehké polštářky z listového těsta
Suroviny 15 porcí
- 1 kupované listové těsto
- (na pečícím papíru)
- mléko na potření
- Náplň:
- 1 puding Dr. Oetker za studena
- zde s kokosovou příchutí
- 300 ml studeného mléka
- 1 smetana na šlehání 33%
- 1 PL moučkového cukru
Postup přípravy receptu
Těsto rozvineme a rozkrájíme ho na 15 ks. Potřeme mlékem a dáme do trouby na 200 °C upéci, po vložení snížíme teplotu na 180 °C. Vše je dobře upečené, pokud poklepem slyšíte dutý zvuk.
Po vychladnutí jednotlivé kousky rozřežeme tak, že hranou ho postavíme do dlaně a rozřízneme ho směrem dolů nožem pilkou.
Puding připravíme dle návodu na obalu, smetanu ušleháme a poté ji zamícháme do pudingu. Krém naplníme do sáčku nebo zdobičky a jednotlivé kousky jím naplníme po celé ploše. Poté vše pocukrujeme moučkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
Rychlejší moučník, než tento, jsem snad ještě nepekla. Inspirací mi byl tento recept: https://woman.tiscali.cz/2020/08/rychle-a-krehouck...
Vřele doporučuji, křehké listové těsto s jemnou, nadýchanou náplní vás určitě osloví.
Nechtělo se mi hledat pravítko, tak jsem krájela od oka a focení také žádná hitparáda, mladí už byli na zahradě, když jsem cukrovala :-) Ale všichni chválili, takže doporučuje celá naše "Kelly Family" :-)
Nakrájené tvary vůbec nemusíte oddělovat od sebe, pečením se těsto zmenší a výsledek je takový, jaký vidíte na druhé fotografii.
Pekla jsem opět a tentokráte jsem tvar, který je na fotce, ještě překrojila. Doporučuji. Vzniknou obdélníčky, dobře se plní a lépe se i konzumují.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Křehké polštářky z listového těsta
-
Vypadá to moc chutně,určitě vyzkouším
-
Mňam
-
Bezva..
-
yanull:
Když sníst, tak sníst. Mám se s kým rozdělit, sama bych to nesnědla, k mladým je to 2 stanice MHD. A hned bude po Nerudovských starostech "Kam s ním"! 
-
MamlajdaD: Ta chuť bude určitě uspokojena hravě, jen nedoporučuji nechávat do druhého dne, protože těsto zvlhne a už to není ono. Je určeno k přímé spotřebě, ale je to tak dobré, že to mizí jedna dvě, jeden kousek byl ponechán do druhého dne jako testovací vzorek
-
Kucina: To je pravda, proto jsem ji vyzkoušela a v případě potřeby se k ní ráda vrátím
-
S tím šlehačkovým pudinkem to bude určitě dobrota!
Brzy zkusím, (až na to listové těsto mám všechno - včetně chuti) -
Takováto rychlovka se hodí vzdy::-
