Nutriční hodnoty (Fazole v paprikovo-rajské omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 001 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 197,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 190,98 g |
| Tuky | 16,18 g |
| – nasycené | 7,43 g |
| – nenasycené | 8,24 g |
| –– mononenasycené | 2,02 g |
| –– polynenasycené | 6,22 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 152,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 467,58 g |
| – cukry | 50,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 750-800 g cca 750-800 g fazolí (předem uvařených) | Fazole bílé | 775 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 140 g 140 g rajského protlaku | Protlak rajčatový | 140 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| nové koření mleté | Nové koření mleté | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| cukr krupice dle chuti | Cukr bílý | |
| cca 1 l 1 l vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |
| snítka snítka tymiánu - není nutná | Tymián sušený |