Nutriční hodnoty (Dvoubarevná čočka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 260 kJ / 2 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 94,66 g |
| Tuky | 91,08 g |
| – nasycené | 42,11 g |
| – nenasycené | 47,91 g |
| –– mononenasycené | 37,83 g |
| –– polynenasycené | 10,08 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 80,12 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 212,90 g |
| – cukry | 13,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g černé čočky | Čočka černá neloupaná | 200 g |
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 100 g 100 g uzené slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| tymián | Tymián sušený | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |