Nutriční hodnoty (Kuřecí křídla po indicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 853 kJ / 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,71 g |
| Tuky | 17,58 g |
| – nasycené | 8,14 g |
| – nenasycené | 8,54 g |
| –– mononenasycené | 6,60 g |
| –– polynenasycené | 1,94 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 24,12 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 4,35 g |
| Sůl | 10,75 g |
| Sacharidy | 107,53 g |
| – cukry | 41,47 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 kuřecích křídel | Kuře křídlo | |
| 2 lžíce 2 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 30 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kurkumy | Kurkuma mletá | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce grilovacího koření | Grilovací koření | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce koření garam masala | Garam masala | 30 g |
| tymián | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kajenský pepř | Chilli paprička mletá | |
| 1 1 malá majolka | Majonéza | |
| 4 lžíce 4 lžíce kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce krémžské hořčice | Hořčice kremžská | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |