Nutriční hodnoty (Mé švestkové buchty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 130 kJ / 3 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,31 g |
| Tuky | 206,64 g |
| – nasycené | 124,37 g |
| – nenasycené | 73,57 g |
| –– mononenasycené | 65,36 g |
| –– polynenasycené | 8,21 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 14,13 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 136 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 369,39 g |
| – cukry | 69,98 g |
| ––– laktóza | 11,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 21 g 21 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 200 ml 200 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 špička lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového pudinku | Puding v prášku | 15 g |
| 150 g 150 g másla na pomazání | Máslo kravské | 150 g |
| švestky (tvarohová, maková, povidlová náplň) | Švestky čerstvé |