Nutriční hodnoty (Smetanové langoše s nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 269 kJ / 1 737 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 28,44 g |
| – nasycené | 11,77 g |
| – nenasycené | 12,15 g |
| –– mononenasycené | 7,10 g |
| –– polynenasycené | 5,05 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodík | 3,49 g |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 302,63 g |
| – cukry | 29,93 g |
| ––– laktóza | 9,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 1 1 menší vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| bílý hustý jogurt | Jogurt kravský bílý 3,5% | |
| strouhaná niva podle chuti | Niva 50% t. v s. | |
| utřený česnek podle chuti | Česnek čerstvý | |
| sůl (opatrně) | Sůl mořská |