Nutriční hodnoty (Limetkový dezert)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 845 kJ / 1 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,69 g |
| Tuky | 130,50 g |
| – nasycené | 85,03 g |
| – nenasycené | 43,44 g |
| –– mononenasycené | 39,33 g |
| –– polynenasycené | 4,10 g |
| ––– omega 3 | 1,48 g |
| Vláknina | 3,09 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 291 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 37,76 g |
| – cukry | 36,56 g |
| ––– laktóza | 15,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 200 g 200 g smetany 31% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 200 g 200 g suchých rumových perníčků (nebo sušenek) | ||
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 15 g |
| 1-2 1-2 limetky (šťáva a kůra) | Limetka čerstvá | 120 g |