Celozrnné čapáty

Přílohy Doba přípravy: 20min 0 názorů

Přílohy Doba přípravy: 20min 0 názorů

Suroviny 1 porce

pšeničná celozrnná mouka
rýžový olej
voda

Postup přípravy receptu

  1. Celozrnnou mouku smícháme s vodou vždy v poměru na 100 g mouky 55 ml vody. Zakápneme troškou oleje a přidáme špetku soli.

  2. Následně hněteme hmotu tak, aby nám vyšlo nelepivé a dobře tvárné těsto. To necháme na 15-20 min dojít rozdělíme ho na námi zvolený počet dílů a z těch vyválíme placky.

  3. Ty následně pokládáme na rozpálenou pánev (doporučujeme klasickou železnou pánev) na sucho. Vždy při položení na pánev je pře utěrku jemně pomačkáme, aby se nafukovali. Pečeme z obou stran, tak aby vznikly tmavé skvrny.

Komentáře k receptu Celozrnné čapáty

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: čapaty recept na capaty čapáty recept čapáty recepty čapatyrecept recept capaty celozrnné čapáty omacka capaty čapaty placky recept capaty na chleba čapaly recept čapaty top recepty celozrnna capaty czapaty domaci capaty