Nutriční hodnoty (Mramorové řezy s pudinkem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 13 082 kJ / 3 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,51 g |
| Tuky | 130,21 g |
| – nasycené | 134,73 g |
| – nenasycené | 81,34 g |
| –– mononenasycené | 66,35 g |
| –– polynenasycené | 14,99 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 859 mg |
| Sodík | 538 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 416,80 g |
| – cukry | 196,10 g |
| ––– laktóza | 33,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 150 g 150 g krupicového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 125 g 125 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 3 3 polévkové lžíce cukru | Cukr bílý | |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 300 ml 300 ml šlehačky 40% | Šlehačka 40% | 300 ml |
| 1 ČL 1 ČL vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 10 ml |
| Kakaový prášek na posypání | Kakao prášek |