Nutriční hodnoty (RAW/vegan jednohubky s fermentovaným sýrem a pažitkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 295 kJ / 2 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 97,25 g |
| Tuky | 204,50 g |
| – nasycené | 35,09 g |
| – nenasycené | 161,70 g |
| –– mononenasycené | 86,15 g |
| –– polynenasycené | 75,55 g |
| ––– omega 3 | 33,14 g |
| Vláknina | 51,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 92,00 g |
| – cukry | 8,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g lněných semínek | Lněná semínka | 200 g |
| 50 g 50 g slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 50 g |
| koření dle sebe | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička oleje rostlinného | Olej řepkový | 5 ml |
| 250 g 250 g kešu ořechů nepražených | Kešu | 250 g |
| 2 PL 2 PL gelu z irského mechu (mořská řasa) | ||
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| bylinky na ozdobu | Petržel nať čerstvá |