Nutriční hodnoty (Kávové kostky ze špaldové mouky a kokosového mléka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 542 kJ / 4 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 84,95 g |
| Tuky | 193,63 g |
| – nasycené | 54,86 g |
| – nenasycené | 117,49 g |
| –– mononenasycené | 84,63 g |
| –– polynenasycené | 32,86 g |
| ––– omega 3 | 8,78 g |
| Vláknina | 67,62 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 3,67 g |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 526,05 g |
| – cukry | 202,90 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 450 g |
| 1 KL 1 KL jedlé sody (nebo prášku do pečiva) | Jedlá soda | 12 g |
| 1 šálek 1 šálek silné a vychlazené kávy | Káva espresso | 250 ml |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 150 ml 150 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 150 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| 50 ml 50 ml 33 % smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| nastrouhané skořicové sušenky na ozdobení | Sušenka | |
| cukrářské zdobení | Cukrářské zdobení |