Nutriční hodnoty (Špenát s bramborovým knedlíkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 097 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,82 g |
| Tuky | 10,69 g |
| – nasycené | 3,07 g |
| – nenasycené | 4,67 g |
| –– mononenasycené | 3,28 g |
| –– polynenasycené | 1,39 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 9,78 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 14,10 g |
| – cukry | 6,64 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení mraženého špenátu (může být i ochucený) | Špenát mražený | 400 g |
| 1 dl 1 dl vody | Voda | 100 ml |
| necelý 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1/4 1/4 masoxu | Bujón hovězí | |
| zásmažka (cca 2 cm másla + 1 a 1/2 lžíce lžíce mouky) | Jíška máslová | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |