Nutriční hodnoty (Pomerančové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 980 kJ / 6 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,21 g |
| Tuky | 234,28 g |
| – nasycené | 138,95 g |
| – nenasycené | 84,88 g |
| –– mononenasycené | 73,40 g |
| –– polynenasycené | 11,49 g |
| ––– omega 3 | 1,63 g |
| Vláknina | 50,74 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 124 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 1 079,47 g |
| – cukry | 757,57 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pomerančové kůry | Pomerančová kůra čerstvá | 30 g |
| 4 lžíce 4 lžíce pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 60 ml |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky kypřícího prášku | Kypřící prášek | 1.25 g |
| 2 2 červené grepy | Grapefruit čerstvý | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 1,7 kg 1,7 kg pomerančů | Pomeranč čerstvý | 1700.0000476837158 g |
| 50 ml 50 ml rumu | Rum | 50 ml |
| 500 g 500 g želírovacího cukru 2:1 | Cukr želírovací | 500 g |