Letní koláč s jahodovým tvarohem

ivulinka

52 názorů

26. 6. 2013 21:17

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 391 kJ / 2 962 kcal
Bílkoviny	53,44 g
Tuky	143,62 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	532 mg
Sodík	329 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	359,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky oddělíme od bílků. Ke žloutkům přidáme cukr a vanilkový cukr, postrouhanou citronovou kůru, promícháme, přilijeme olej, mléko a nakonec vsypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, dohladka vymícháme metličkou.
Bílky vyšleháme do sněhu a opatrně vmícháme do těsta.
Kulatou formu vymažeme sádlem (máslem) a vysypeme moukou, těsto do ní vylijeme, uhladíme stěrkou a dáme péct na 170°C, pečeme 20-30 minut.
V misce umícháme tvaroh, vanilkový cukr a moučkový cukr spolu s marmeládou dohladka.
Na upečený, vychladlý korpus natřeme jahodový tvaroh. Koláč poklademe jahodami a opatrně poléváme zchladlým dortovým želé, připraveným podle návodu na obalu.
Necháme v lednici uležet nebo alespoň počkáme než ztuhne želé, pak teprve vyjmeme z formy.

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (299x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 90 min

Ovocné řezy s pudinkovo tvarohovým krémem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 90 min

Letní koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom

Načíst další

Přečtěte si

3x domácí hot dog podle MasterChefa: Variace s karamelizovanou cibulí, červeným zelím nebo křenovou majonézou chutnají božsky

Máte rádi drobenku? Na německém koláči Streuselkuchen si ji užijete do sytosti

MasterChef Česko 2022: Jak na "ligové" bramboráky podle Petry z týmu růžových? Jedna netradiční surovina jim dá šmrnc!

Komentáře

Marie Svarcova

22. 6. 2022 09:35

Paráda, v pátek se na něj také chystám, dělám maličko jiný tak zkusím tento

ivulinka

16. 8. 2017 20:22

verdasek3: a ja dekuji, ze jste vyzkousela, jsem rada, ze vas nezklamal a ze jste si pochutnali

verdasek3

16. 8. 2017 19:35

Dnes co jsem poprvé dělala takový letní svěží koláč

( místo jahod jsem dala broskve a taky super

) Musím říct, že recept je jednoduchý a snadný na přípravu. Příště ho určitě udělám zas, děkuji za recept

ivulinka

28. 6. 2017 06:35

Lucie: děkuji za pochvalu receptu

Lucie

27. 6. 2017 23:53

Naprosto skvělý moučník. Nesmím ho dělat příliš často, jinak budu jako koule. Všem moc chutnal. Díky za nový recept.

ivulinka

19. 6. 2017 07:37

panucka: děkuji za pochvalu

panucka

18. 6. 2017 22:59

Výborný koláč!

ivulinka

26. 9. 2016 20:12

Fikina: děkuji za vyzkoušení a za kladný komentář

Fikina

26. 9. 2016 19:30

Tak jsem se taky vrhla do koláče.Je opravdu moc dobrý.Korpus mám trochu vysoký protože jsem dala celý PRDP.Tak na krém jsem dala dva tvarohy.Do krému jsem dala marmeládu z mirabelek a nahoru mandarinky.Všem moc chutnal,ale vnouček chce méně tvarohu jinak je prý dost dobrý..Dávám bodíky za recept.

magdalenka

8. 7. 2013 11:06

ivulinka:Ja som tú tortovú obruč dala dolu až pred servírovaním, takže tak sa to fotiť nedalo. A keď to bolo na stole, už sa kobylky vrhali a tiež to nešlo. Aj keby som chcela, čo sa mi moc nechcelo, neboli by také krásne ako vaše. Ale aj maliny v tom želé boli na priereze fotogenické, nielen jahody.
Do tvarohu som musela dať aj želatínový stužovač, u nás sú totiž veľmi divné tie tvarohy. (Asi by to bez neho nedopadlo najlepšie.)
Rodina bola naozaj spokojná.

Majka8

7. 7. 2013 23:58

Doporučuji

ani nestihl v lednici vychladnout,pekla jsem na chalupě v plynové troubě,která má svůj život za sebou,takže korpus se zrovna nejlíp nepovedl,přesto byl moc dobrý,doma pro velký úspěch zopakuji.