Nutriční hodnoty (Domácí housky 1)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 955 kJ / 2 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 51,62 g |
| – nasycené | 10,14 g |
| – nenasycené | 33,90 g |
| –– mononenasycené | 21,66 g |
| –– polynenasycené | 12,24 g |
| ––– omega 3 | 2,39 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 3,52 g |
| Sůl | 8,72 g |
| Sacharidy | 386,10 g |
| – cukry | 44,70 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 1 lžička 1 lžička cukru krupice | Cukr bílý | 5 g |
| 300 ml 300 ml polotučného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 celé vejce do těsta | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| mák nebo kmín na posypání | Mák modrý |